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公司新闻
发布时间:2024-04-28新闻来源:
龙大美食顺利引入松辽黑猪,“龙大黑猪”最快九月面市!
继养殖团队4月16日前往吉林实地考察调研东北地区黑猪养殖情况后,龙大美食成立专项团队筹划黑猪引入事宜。4月24日-4月26日,从办理调运手续,到猪只采样检测,再到人员、车辆、物资的检测消毒,团队高标准、高质量地完成了引入工作。4月26日晚上十点,龙大美食甄选松辽黑猪顺利到达光山猪场,先进行过渡性静养。
光山猪场
位于山东省莱阳市团旺镇,配套有猪舍、仓库、消毒间、堆粪场、办公区、配电室等其他辅助工程,并建有沼气工程、污水处理设施等。该项目于2019年投产运行,在生猪稳产保供中发挥了积极作用。
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猪场负责人邹场长表示:“这一批松辽黑猪是吉林省农业科学院耗时23年持续选育的新品种,适应性强、繁殖率高、肉质好、无应激,是优良的地方培育品种,我们对接下来的繁育工作非常有信心。”
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随着我国经济的不断发展,人们的生活水平提高,消费观念和消费品质有了很大的转变与提升,口味更鲜美、营养更丰富的黑猪肉作为一种高端品质食材得到了快速发展。以黑猪肉为代表的优质猪肉消费需求增加,进一步催生了我国本土培育黑猪的需求。龙大美食此次引入的松辽黑猪肌内脂肪、不饱和脂肪酸及呈味氨基酸含量高,同时又具有较其他黑猪猪种生长速度快、瘦肉率高的优点,能满足广大中高端消费者对优质特色猪肉的需求,市场前景广阔。
下一步,龙大美食将持续推进黑猪养殖及繁育工作,并积极进行后端黑猪肉食品项目的开发、推广、建设,打造黑猪全产业链,丰富公司的产品矩阵,力争为大客户提供更多元的产品和服务,将绿色健康的黑猪肉摆上老百姓的日常餐桌。